簡単・美味しい・栄養たっぷり！　毎日のおうちごはんのヒントになる14の野菜レシピ

14の野菜レシピ (2).pdf

今日のおうちごはんに早速活かせる、ささっとおいしく作れる14レシピを掲載しました。

定番野菜とおうちにある調味料で、工程は3・4つだけ！すぐ作れます。
レシピ通りじゃなくても大丈夫。野菜の切り方、加熱の仕方、食材の組み合わせ方など部分的に取り入れて、自分の料理レパートリーを広げていける、そんな「おうちごはんのヒント」になるようなエッセンスを詰め込んでいます。

レシピの最後には、「今日何作ろう？」と迷ったときのヒントになる、おうちごはんの組み立て法をレクチャー！
いつも同じような食材を買っていたとしても、こう考えれば料理の幅が広がる☆そんなヒントをお伝えしています。

『簡単・美味しい・栄養たっぷり！　毎日のおうちごはんのヒントになる14の野菜レシピ』
【さっぱり食べる野菜のおかず】
・人参とオレンジのマリネ
・きゅうりのヨーグルトサラダ
・白菜と昆布の浅漬け
・ナスのレンチン蒸し

【野菜なのに食べ応えあるおかず】
・かぼちゃのクリチサラダ
・ひじきとブロッコリーの白和え
・ピーマンとちくわのおかか炒め
・さつまいもとれんこんの甘辛炒め

【肉のうまみプラス！野菜の煮物】
・大根のそぼろあんかけ
・ごぼうと豚バラの炒め煮
・トマト肉じゃが

【マンネリ脱却！野菜の汁物】
・もずくと豆腐のスープ
・根菜たっぷり醤油麴のけんちん汁
・かぼちゃとベーコンの豆乳みそスープ

●PDF形式でのデータ販売となります。
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